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沒吃過《頂級甜不辣》就等於沒逛過艋舺夜市,這間開業數十年的老店是連在地人也強力推薦的排隊小吃。以真材實料走紅於萬華商圈,加上老闆熱情好客的招呼,濃郁的人情味更是讓許多人從小吃到大都難忘呢!雖然在你我眼裡甜不辣是個簡單、好像沒什麼技術性的美食,但正是因為它簡單,所以要呈現出好的味道,更是不容易,《頂級甜不辣》採用梨山的白蘿蔔熬湯,需要耗費數小時才能熬出,清爽鮮甜,帶有微微蘿蔔香氣的湯頭,而甜不辣則是採用新鮮魚漿每天新鮮製作,Q彈的滋味,跟那些軟爛的工廠生產就是不一樣!! 這裡還有一般黑輪攤很少賣的水晶餃,是頂級的私房選料,大骨高湯滾過的水晶餃,還保持著QQ的半透明口感,配上沸湯裡滾動的小貢丸、豬血糕,和滷煮入味的菜頭、油豆腐,滿足每一個客人。吃完後,還可以免費加湯,讓清爽的高湯融入甜不辣的精華與醬汁,在冷冷的冬天,感覺特別的幸福,難怪大家不論春夏秋冬、颳風下雨還是堅持一定要來吃《頂級甜不辣》,這懷念的古早滋味,您怎麼能錯過?來到萬華可別忘了《頂級甜不辣》。 懂得吃甜不辣的人就知道,除了甜不辣本身之外,每個店家獨門的醬料,才是真正掌握口味的所在。頂級甜不辣的絕招就是已經祖傳三代的醬料,那在舌尖綻放的微妙甜味,正是現任老闆阿嬤傳下的家傳沾醬,也讓他在滿街的甜不辣中獨樹一格。 營業地址&時間: 地址:台北市萬華區廣州街梧州街口 電話:02 2302 6022 營業時間:週一-週日13:00–22:00 或許您有興趣:
常常聽人提起新竹山上人家這個地方,卻一直沒有機會去瞧一瞧,雖然知道距離台北比較遠,而且又是在山上,開車會比較辛苦,但心裡總想著要找一天專程去看一下,到底是什麼原因,讓山上人家這麼受歡迎。就在今天,因為要規劃安心旅遊路線的關係,終於有機會去看一下廬山真面目了,開心!YA~
從台北車站到山上人家,交通時間預估2小時(請看下圖),但好不容易跑到新竹五峰這深山林內了,怎麼可以放過附近順遊的景點呢!所以,我們規劃先到清泉風景區走一走,這裡有好幾個景點可以看唷,例如張學良故居、三毛的家、清泉吊橋,還有清泉溫泉區,然後午餐時間再到山上人家用餐,餐後就在山上人家後面的步道走走,喝咖啡、拍拍照,下午下山去北埔老街逛一逛,吃吃喝喝買買之後,結束一天豐富的行程。詳細行程規劃,可以看一下新竹五峰山上人家一日遊接送。
接下來我們就來看今天拍的照片囉~
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